Taggato: carne

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Che cos’è la Dieta Mediterranea

Quando si parla di dieta la prima cosa a cui si pensa è un regime alimentare il cui scopo principalmente è quello di far perdere peso, ovvero dimagrire. Prima di entrare nel dettaglio della Dieta Mediterranea, vorrei ricordare che il termine “dieta” deriva dal termine greco, Diaita, che significa stile di vita (lifestyle) in senso generale del termine.

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Avanzi di carne: insalatona con bollito di carne

A tutti sarà capitato di chiedersi cosa fare con la carne cotta dopo un pasto o una festa, e solitamente non si sa mai cosa fare. Per questo motivo, questo articolo vi sarà utile! Questa ricetta prevede proprio l’utilizzo di avanzi di carne per realizzare una gustosa insalatona fredda. Si può utilizzare qualsiasi tipo di carne, proprio per cercare di non sprecare nulla e utilizzare tutto in cucina.

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Straccetti di Manzo, rucola e grana

Oggi vi proponiamo un piatto classico della cucina italiana: gli straccetti di Manzo, rucola e grana. Chi non li ha mai mangiati almeno una volta nella vita? Questa ricetta è semplice e facile da preparare anche per chi è alle prime armi con la cucina. Gli ingredienti di questo piatto sono pochi, il manzo che fa da protagonista, la rucola che gli conferisce freschezza e il grana che fa da cornice con il suo sapore unico.

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Carne: 4 errori da non fare

La grande diffusione e popolarità della carne è probabilmente dovuto alle sue caratteristiche nutrizionali. Questa, infatti, si trova nel gruppo 1 degli alimenti. Questi sono caratterizzati dal possedere tutti gli aminoacidi essenziali...